2012年02月02日

秋田名物…

きりたんぽ♪
母の故郷が秋田という事もあり、昔から冬になると必ず食べます◎

我が家は“きりたんぽ鍋”ではなく、“きりたんぽ汁”です。
普通の鍋で作って、どんぶりによそって食べます◎
きりたんぽにはセリが欠かせません!
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そして、味噌付けたんぽ♪
田楽味噌の様なお味噌を付けて焼いて食べます♪
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私にとってはおやつ感覚です◎
これは東京じゃあまりみないですね。秋田に行くと売ってたりします♪

子供の頃は秋田に行かないと食べれないと思っていましたが…
今はドコでも地方の食べ物が手に入りますね…♪

皆さんも地元ならではの料理ってありますか?☆



posted by PRIMP STAFF at 18:14| 金井(かない) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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